中盐上海市盐业有限公司是中国盐业集团有限公司的全资子公司。公司前身是华东区盐务管理局直属的上海市运销局，成立于1949年10月，后经多次撤并调整，于1955年1月成立上海市盐业公司，隶属于轻工业部盐务总局和上海市第一商业局双重领导。2017年12月29日，中盐上海市盐业公司完成公司制改制，正式更名为中盐上海市盐业有限公司。公司主营各种食盐、医药用盐、工业用盐及其他用盐，销售纯碱、元明粉、PVC等盐化及化工产品，多年以来，上海盐业认真落实 食盐专营、全民加碘 的基本国策，以 创新、变革、竞争、共赢 为战略方针，坚持提高上海市食盐市场碘盐覆盖率，丰富食盐品种，满足消费需求。
